Описание
Мультикухня SkyKitchen CB391S, выпущенная в коллекционной серии Chrome and Bronze, сочетает в себе целый ряд инновационных разработок REDMOND для автоматического приготовления домашних блюд любых кухонь мира!Мультикухня как плитаБлагодаря запатентованной REDMOND технологии подъема нагревательного элемента MasterFry, универсальная мультикухня может заменить собой привычную плиту.На поднятый ТЭН можно поставить любую подходящую по диаметру жаропрочную посуду* (комплектную сковороду, ковш, кастрюлю или чайник), и готовить на любой из 50 автоматических программ.ТЭН мультикухни, в отличие от ТЭНа мультиварок, плоский. Масло, если вы привыкли использовать его для своих блюд, будет растекаться по дну чаши или сковороды ровным слоем, не скапливаясь у центра или бортов. Блюда приготовятся равномерно и будут более диетическими за счет того, что даже для жарки вы сможете использовать минимум масла. А некоторые блюда вы сможете обжаривать и совсем без масла – эту возможность обеспечит антипригарное покрытие комплектной сковороды.Мультикухня как мультиваркаКак во время готовки на поднятом ТЭНе, так и при приготовлении в чаше, доступны все предустановленные автоматические программы умной мультикухни и программа ручной настройки МУЛЬТИПОВАР с диапазоном регулировки температуры от 35° до 180°С (шаг 5°). А если вы купили продукты новой марки и уже во время готовки заметили, что блюдо получается не таким, как вам привычно, используйте функцию МАСТЕРШЕФ Лайт. С ее помощью вы сможете перенастроить любую уже запущенную программу CB391S – одно нажатие кнопки, и мультикухня смарт уже не жарит, а тушит!Программа МУЛЬТИПОВАР также позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов. Они получаются максимально сочными.
